Recetas

¡Los festejos navideños están cada vez más cerca! y es muy importante ir planeando los alimentos que le vamos a preparar a las personas que más queremos.

Preparación

1
Precalienta el horno a 180° grados.
2
Sobre una superficie plana coloca las milanesas de pollo y salpimienta por ambos lados.
3
Coloca 2 rebanadas de jamón a cada milanesa y encima las rebanadas de queso manchego.
4
Usando tus manos envuelve formando un rollo, para que no se abra puedes usar un palillo para sostenerlo.
5
Pasa las pechugas de pollo por la harina y el huevo, y termina pasando por el pan molido.
6
En una sartén calienta el aceite y fríe las pechugas hasta que estén doradas.
7
En otro sartén diferente funde la mantequilla y acitrona la cebolla y el ajo, posteriormente incorpora la crema a la mezcla.
8
Agrega los champiñones y cocina durante 10 minutos.
9
Vierte el caldo de pollo y cocina hasta que suelte el hervor.
10
Corta las pechugas de pollo en rebanadas y colócalas en un plato.
11
Vierte un poco de salsa de champiñones.

¡Listo para sorprender a toda tu familia!

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Ingredientes
4 Pechugas de pollo
8 Rebanadas de jamón Virginia de Pavo Nutri Deli®
8 Rebanadas de queso manchego
1 Tz. de harina
2 Huevos batidos
2 Tzs. de pan molido
2 Tzs. de aceite
Sal y pimienta al gusto
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